Reseñas de Nómada. (Gastronomía Y Hostelería) en Roldanillo (Tolima)
Descripción
Nómada. Suena como un lugar prometedor, ¿no? Sinceramente, yo fui con expectativa al restaurante en Roldanillo, en la Cra. 5 #10-71. Pero mi experiencia… digamos que no fue lo que esperaba.
La vibra del lugar, al menos desde afuera, tiene su encanto. Se siente un ambiente agradable y casual, perfecto para sentarse y disfrutar con amigos. Pero hay que tener cuidado con las expectativas, porque las críticas han sido un poco duras. ¿Y saben qué? Es una locura lo que dicen algunos. Un lugar que te ofrece salchipapas, una opción simple en el menú, puede sonar tentador, pero hay algo que no termina de encajar.
Por ejemplo, las críticas mencionan que los sabores de la salchipapa pueden ser un poco extraños. Y eso es un poco preocupante, especialmente cuando se habla de un plato tan querido. A veces pienso, ¿qué les costaba darles un toque más clásico?
El horario de Nómada es algo raro. Solo abre algunos días a la semana y tiene un menú limitado. Ofrecen, eso sí, opciones para llevar y picadas para compartir. Si planeas invitar a esos amigos ruidosos, podría ser un buen lugar para ir en grupo, o tal vez con los peques de la casa, ya que es apto para ellos.
Por otro lado, la limonada de coco, a 10,000 pesos, se sirvió en un vasito pequeño. Eso no es lo que uno espera cuando busca refrescantes bebidas para acompañar una comida.
Sin embargo, con toda la peculiaridad que rodea a Nómada, hay algo que me hace querer volver. Tal vez la próxima vez, las cosas salen mejor. Quizás con menos “ñervos” en la carne y más sabor en esa salchipapa. Después de todo, cada lugar merece una segunda oportunidad, ¿no crees?
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