Reseñas de Ganso & Castor - Envigado. (Gastronomía Y Hostelería) en Envigado (Antioquia)

Descripción
Ganso & Castor en Envigado es uno de esos lugares que, si no has visitado, te estás perdiendo de algo especial. Este restaurante francés no solo tiene comida rica, sino que además cuenta con una atmósfera que parece sacada de un café en París. La dirección es Cl. 31 Sur #43a68, y si estás en el área, de verdad deberías hacerte un favor y pasar.
Con una calificación de 4.5 de 5 y más de 230 opiniones, es una joyita. Muchos destacan sus desayunos y brunch, y quién podría culparlos. ¿Te imaginas comenzar el día con unos huevos benedictinos, café de calidad y un ambiente acogedor? Y para los que están en plan de disfrutar al aire libre, tienen asientos afuera, perfecto para esos días soleados.
Claro, hay algunos comentarios sobre el menú que podrían expandirse un poco, pero lo que ofrecen es realmente bueno, ¡y los postres son una delicia! Al parecer, la crema brûlée es un imperdible.
Si decides ir, no esperes a última hora, porque el servicio puede tardar un poco en días concurridos, sobre todo si tu apetito es voraz. Pero vale la pena. El personal parece estar muy pendiente y han hecho mejoras notables en el servicio.
Así que ya sabes, si andas por Envigado, Ganso & Castor te espera. Es un lugar donde el sabor y la buena vibra se encuentran. 🍽️✨
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